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レシピID :330381
とろ～り卵で懐かしい味♪白菜挽肉炒め
10.11.26 つくれぽ100人達成！！ありがとう☆
白菜たっぷり食べられます！甘くて優しい味ですよ～。
白菜たっぷり食べられます！甘くて優しい味ですよ～。
材料 （ 2人分 ）
白菜
1/4株
挽肉
100ｇ
卵
2個
塩胡椒
適量
バター
適量
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ2
-
1
-
卵を割りほぐして、軽く塩胡椒をしておく。白菜は、ざくざく食べやすい大きさに切る。
-
2
-
フライパンにバターを熱し、挽肉を炒める。色が変わったら、白菜を加えて炒める。
-
3
-
白菜に火が通ったら、☆の調味料を全て加える。白菜からジュワーっと水分が出て、カサが減るまで炒める。
-
4
-
卵を加え、さっと混ぜ合わせ、すぐ火を止めて完成☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
190件
(173人)
コーン入り、美味しそう♪レポありがとです☆
お肉たっぷりも美味しそう♪レポありがとです☆
大量消費にもってこい！のレシピでしょ？ステキなレポありがと☆
うちの旦那も大好物なんですよ美味しそうなレポありがとう♪
嬉しい～♪美味しそうなレポ、どうもありがとう☆
リピ宣言嬉しい♪レポありがとう☆
美味しそうなレポ♪どうもありがとう☆
春雨!!美味しそう～♪私もやってみよっ☆レポありがとです！
肉抜きでも、十分美味しそう♪♪ありがとう☆
定番嬉しい♪どうもありがとう☆
ボリュームたっぷりで美味しそう♪レポありがとう☆
嬉しいコメントありがとう！今年の冬はガンガン白菜食べてね♪
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- 5位
こちらのレシピを作らせていただきました。
こういうお味、大好きです！！
とろ～りたまごがいいですねぇ＾＾*
また作らせていただきます！ごちそうさまでした♪
作ってくださってうれしいです☆
これから、白菜が美味しい季節ですよね～。
ぜひまた機会があったら作ってください！
ありがとうございました(*^_^*)
この季節にしては珍しく安い白菜を見つけたので
気になってたこちらのお世話になりました♬
鶏がらなどの調味料にバターが良く合ってビックリ！
とっても美味しかったです(o´∀｀人)
来シーズンまでオアズケかもしれませんが、我が家でも
定番の白菜料理にさせていただきますね☆
ご馳走さまでした～♪(*´∀｀*)
つくれぽ、ありがとうございました！
私、バター大好きなんで、つい、いろいろな料理に使ってしまいます(^m^)
ちょっと前までは、スーパーでゴロゴロ売られていた白菜も、この季節は隅っこに追いやられてますよね（笑）
来シーズン、また作ってくださいね～！