＊カリッとジューシー♡手羽中の唐揚げ＊
★＊RikO＊★
作り方
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1
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★と手羽中を袋に入れてもみもみ。冷蔵庫に入れ15分以上漬けます。
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2
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片栗粉と薄力粉を混ぜたものをまぶします。この時にもブラックペッパーを加えると、スパイシーになります。
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3
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油でじっくり、カリッと揚げたら出来上がり♡
サラダ油にラードを加えるとカリッと揚がりやすくなります(*^^*)
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4
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ポン酢でジューシー唐揚げ♡ ID:2727638
甘辛長芋豚バラステーキ♡ID:2777116
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コツ・ポイント
揚げ油にラードを加えると◎(*^^*)
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きな私の、定番レシピの一つです(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
★＊RikO＊★
