*カリッカリじゃがウインナー*の画像

Description

ウインナーとポテトをカリッカリに焼き上げた、ビールにぴったりのおつまみです(=´∀`)✨もちろん、お弁当やおやつにも!

材料

皮付き粗挽きウインナー
適量
バター、コンソメ顆粒、粗挽きブラックペッパー、塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ウインナーは小さな一口大に。じゃがいもは皮を剥き一口大に切り、ラップに包んで4〜5分レンチンします。

  2. 2

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    フライパンに多めのサラダ油を熱し、ウインナーとじゃがいもを揚げ焼きにします。

  3. 3

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    カリッとさせるために、あまりいじらず放置気味に焼き色をつけるのがポイント。

  4. 4

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    全体がカリッとしたら、バターを加えて絡めます。

  5. 5

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    コンソメ、粗挽き胡椒、塩で味付けしたら出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

じゃがいもをレンチンすることで、時短で簡単に作れるようにしました。
焼き上げる際は、焼き色をつけるようにあまりいじらずに炒めるのがポイント。
バターをしっかり絡めることで、味がしっかりつきやすくなります。

このレシピの生い立ち

じゃがいもとウインナー、冷蔵庫によくある食材でおつまみを(*^^*)
レシピID : 3304522 公開日 : 15/10/15 更新日 : 15/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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乙川日奈
お弁当に♪左奥に入ってます笑 シンプルな味付けなのに美味でした♡

嬉しいレポありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

初れぽ
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クックAOTGCC☆
とっても美味しいです、レシピありがとう!

初レポありがとうございますヽ(♡´∀`♡)ノ