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牛肉はひと口大 にんにくはみじん切り ネギは小口切りにする。フライパンを熱し温まってきたらバターとにんにくを入れる。香りがたってきたら牛肉を入れ炒める。
牛肉の色が変わったらネギを入れ炒め しんなりしたらゴハンを入れほぐすように炒める。全体が混ざったら塩 コショウで味を整え 薄口醤油を入れザッと混ぜたら出来上がり。
2010.12.17 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
2017.8.29 100人の方に作っていただき2度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡