牛肉入り♡ガーリックチャーハンの画像

Description

がっつり食べたいスタミナ満点まろやかチャーハン♪バターのコクとお肉の旨みがにんにくと合わさってたまらない美味しさです♡

材料 (1人分)

牛肩ロース薄切り肉
30g
にんにく
1片
お茶碗1杯半
ネギの青い部分
1本
バター
10g
薄口醤油
小さじ1
少々
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    牛肉はひと口大 にんにくはみじん切り ネギは小口切りにする。フライパンを熱し温まってきたらバターとにんにくを入れる。香りがたってきたら牛肉を入れ炒める。

  2. 2

    牛肉の色が変わったらネギを入れ炒め しんなりしたらゴハンを入れほぐすように炒める。全体が混ざったら塩 コショウで味を整え 薄口醤油を入れザッと混ぜたら出来上がり。

  3. 3

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    2010.12.17
    話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

  4. 4

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    2017.8.29 100人の方に作っていただき2度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡

コツ・ポイント

おネギがない時は出来上がりにパセリをふりかけるだけでもひと味変化が出て美味しいです♪

このレシピの生い立ち

母の味 我が家の味です♡
レシピID : 330485 公開日 : 07/02/14 更新日 : 17/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

175 (132人)
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toraちゃん♪
牛肉たっぷり♡バターのコクとニンニクでパンチの効いていて絶品😋ありがとう
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バンビーノ☆
全てにおいて大満足!味変で焼肉のタレを足しても◎
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TYSK
リピートです!
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TYSK
リピートです!