詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単卵なしバナナパウンドケーキ

簡単卵なしバナナパウンドケーキの画像

Description

卵アレルギーの2歳の娘の為にバナナの自然な甘みを活かし、甘さ控えめでしっとり仕上げました。スライスして朝食にしてもOK☆

材料 （パウンドケーキ型1個分）

薄力粉
150g
ベーキングパウダー
4g
砂糖
15g
バター
10g
牛乳
150cc
バナナ
1本
バニラエッセンス
少々（無くてもOK）
粉砂糖
仕上げ用（無くてもOK）

作り方

  1. 1

    ① バターをレンジで30秒チン

    ② バナナは5㎜くらいにスライスしておく
    （飾り用に半分とっておく）

  2. 2

    ③ ボールに牛乳と砂糖を入れて混ぜ、①のバターも加えてよく混ぜる

  3. 3

    ④ 別のボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れて泡立て器でくるくるよく混ぜておく

  4. 4

    ⑤ ④を③に入れてさっくりと混ぜ、バナナとバニラエッセンスも入れてさっくりと混ぜる。（混ぜすぎない）

  5. 5

    ⑥ パウンドケーキ型に流し込み、テーブルに数回トントンとあてて、空気を抜く

  6. 6

    ⑦ 飾り用バナナを中央に並べる

    ⑧ オーブンを200度余熱したら、30分焼く

  7. 7

    ⑨ 冷めてから仕上げ用の粉砂糖をふるって出来上がり

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありません。

このレシピの生い立ち

市販のパウンドケーキは甘すぎるので。
夏は冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ。
レシピID : 3305054 公開日 : 15/07/19 更新日 : 15/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年9月9日
写真
「やま」
ちょうどバナナが余っていたので作りました(*^^*)

さき千さま 作って頂き感謝！バナナの消費にちょうど良いですね

2015年7月21日
初れぽ
写真
クック7NIQTU☆
飾りのバナナちょっと焦げたけど、おいしく作れました(^-^)

作って頂きありがとうございます☆こんがり焼けて美味しそうです

つくれぽを書く

( )
ママパパとみう
簡単卵なしバナナパウンドケーキ
by ママパパとみう