ケークサレの画像

Description

家庭菜園で収穫したお野菜を使いました♪

材料 (パウンド型1本)

200㌘
一つまみ
70㌘
オイル
30㌘
2個
小さじ1
胡椒
少々
ハーブ
お好みで
お野菜
お好みで

作り方

  1. 1

    小麦粉、パルメザンチーズ、重曹を混ぜておく
    振るっても振るわなくてもOK

  2. 2

    卵、牛乳、オイル、塩、胡椒をよく撹拌する。

  3. 3

    野菜は賽の目に、ハーブは微塵にカットする。

  4. 4

    ①に②の卵液を数回に分けて入れ、
    さっくり混ざったら、③の野菜とハーブを入れ混ぜる。

  5. 5

    180℃に余熱したovenで30分焼く

  6. 6

    トッピングのトマトを乗せて更に15分焼く

コツ・ポイント

特になし
ただ混ぜて焼くだけ!!

このレシピの生い立ち

家庭菜園の野菜を消費したくて。
余り野菜で作れます。

ノーザンルビー、冬至カボチャ、三尺ささげ、
エリンギを入れてますが残り野菜何でも入れてOK
パルメザンチーズは多めが美味しいですよ。
レシピID : 3305309 公開日 : 15/07/19 更新日 : 15/07/19

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