発酵無し!卵無し!30分で作れる簡単パン
作り方
-
-
1
-
オーブンを200度で予熱する。
-
-
-
2
-
ボールに粉類、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れて、菜箸でグルグルかき混ぜる。
-
-
-
3
-
よく混ざったら、溶かしバターを入れかき混ぜ、お湯を少しずつ入れながらかき混ぜる。
-
-
-
4
-
まとまりはじめ、菜箸で持ち上げられるまでになったら、手で2分ほど捏ねる。
-
-
-
5
-
生地がなめらかになったら4等分して丸める。トッピングやフィリングを入れる場合はここでどうぞ。(今回はレーズン入り)
-
-
-
6
-
オーブンを200度から180度に下げて、20分焼いたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
風味を良くするために、バターを使用していますが、オリーブオイルやサラダ油などでも構いません。
このレシピの生い立ち
みずのれーすけさんのレシピ(2077455)を参考にしました。