長芋の照り焼き
作り方
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1
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長芋を輪切りにし、塩こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす
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2
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フライパンでこんがりと焼き、しょう油・砂糖・みりんを入れて絡める
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3
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最後にしょうがの絞り汁とバターを入れて絡める
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コツ・ポイント
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長芋を輪切りにし、塩こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす
フライパンでこんがりと焼き、しょう油・砂糖・みりんを入れて絡める
最後にしょうがの絞り汁とバターを入れて絡める