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米粉100☆砂糖不使用チョコマフィン

米粉100☆砂糖不使用チョコマフィンの画像

Description

完熟バナナをたっぷり使って砂糖不使用
小麦粉・乳製品・卵不使用
小さい子供からお年寄りまで優しい、もちもち米粉マフィン

材料 （マフィン型6個分）

作り方

  1. 1

    写真

    米粉、ベーキングパウダー、ココアをボウルに入れて乾いた泡立て器で混ぜる

  2. 2

    写真

    バナナをフォークで潰し、豆乳、オイルと混ぜておく

  3. 3

    オーブンを180度に予熱

  4. 4

    1のボウルに、レーズン（お好みで）と2を入れてよく混ぜる

  5. 5

    写真

    型に流し入れて180度で25分焼く

  6. 6

    写真

    冷まして型から外したら出来上がり（粗熱が取れた後、食べない分は、ジップロックに入れてすぐ冷凍）

コツ・ポイント

水分と混ぜたら素早く型に入れてオーブンへ！
膨らみにくいときのポイントです

このレシピの生い立ち

毎日のおやつのバリエーション
混ぜてオーブンに入れるだけの簡単おやつが基本です

小麦粉じゃないから混ぜすぎの心配も無し
安くなってる完熟バナナを見つけると
マフィンやスコーンを焼いてます

食物繊維や鉄分も摂れますね！
レシピID : 3306558 公開日 : 15/07/20 更新日 : 15/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2021年3月24日
写真
yoyoさん
砂糖なしでも全然大丈夫ですね。美味しいです♪
#すごく簡単なのにしっとり美味しい
2017年5月15日
写真
クック54LCAN☆
簡単でヘルシー！

ありがとうございます！割れ目が美味しそうです(^-^)

2016年10月24日
写真
かおいわ
米粉を消費したくて作りました。砂糖不使用もいいですね！

つくレポありがとうございます！綺麗な焼き色ですね。

2016年3月29日
写真
ar0
もちもちでした！冷やしていただきます！ノンシュガーいいですね

冷やしても美味しいのですね！？ありがとうございます！

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豆乳の美盛：豆腐千珍
米粉100☆砂糖不使用チョコマフィン
by 豆乳の美盛：豆腐千珍