余った鶏皮で☆チキンと野菜のスープ
作り方
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1
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鶏皮と玉ねぎ、にんじん、キャベツは小さく切ります。
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2
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鶏皮をさっとお湯にくぐらせ、その後野菜と共に☆で煮込みます。
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3
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野菜が柔らかくなったら塩とこしょうを入れます。味見をして好みの味になれば完成です。
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コツ・ポイント
特にありません。
野菜はお好みのものをお使い下さい。
野菜はお好みのものをお使い下さい。
このレシピの生い立ち
サラダチキン(レシピID:3307799)で余った鶏皮でよく作っているスープです。