半熟卵のエッグスラット
ぴよちやん
作り方
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1
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半熟卵を作る。水から茹でる。ぶくぶく沸いてから５分茹でる。からを剥いておく。
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2
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マッシュポテトはチンして温めなおしてから瓶に詰める。
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3
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デミグラスソースをポテトの上から流して卵を埋める。
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4
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お湯に入れて蓋をして５分温める。必ず鍋のしたにペーパーを敷いて温める。
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5
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パセリと黒胡椒をふって完成です(ФωФ)
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6
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トーストしたパンと一緒に召し上がれ❗
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7
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ちなみにサラダとソーセージを添えてブランチ❗
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コツ・ポイント
トーストにガーリックを刷り込んだり、オリーブオイルをかけたりアレンジしてみて下さい(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
贅沢なブランチをしたかったので✨( ´,_ゝ`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴよちやん
