そうめん♪あえて温かい、みょうがのつけ汁
♪♪おと♪♪
作り方
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1
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みょうがは薄切りにし、さっと水にくぐらす。
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2
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鍋に水、他すべての調味料を入れ煮立たせる。
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3
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煮立ったらみょうがを入れ1分程火を通す。
最後に溶いた卵を入れ火を止める。
卵は高い位置から入れるとふわふわになります。
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コツ・ポイント
さっと煮るだけ、簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました〜
みょうがの大量消費にも(*^^*)
みょうがの大量消費にも(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
♪♪おと♪♪
