あさりと夏野菜のそーめんちゃんぷるー
amiりん
作り方
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1
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野菜を切り、冷凍あさりは解凍しておく
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2
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そうめんをいつもより少しかために茹でる
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3
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フライパンにごま油をいれ、1の材料を炒め、塩胡椒、中華だし、酒の順に入れていく
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4
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そうめんを加え、全体と絡まったら、醤油をまわしかける
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5
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皿に盛り、好みでかつおぶし、ねぎ、海苔を乗せる。
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コツ・ポイント
そうめんを茹でてからは手早く。
このレシピの生い立ち
ひとりごはんで、冷凍庫と冷蔵庫のありあわせで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
amiりん
