糸寒天ときゅうりの和え物の画像

Description

体重が気になるとき、おかずの一品をこれにします。食物繊維が取れて低カロリー。ダイエットにぴったり。

材料 (3−5人分)

10グラム
醤油
大さじ1と 1/2
レモン汁
大さじ2
溶き辛子
小さじ半分
お好みで

作り方

  1. 1

    糸寒天は水で戻し食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    調味料を混ぜ合わせる。きゅうりと糸寒天をレモン辛子醤油で和える。食べる直前にゴマをあしらう。できあがり。

コツ・ポイント

辛子レモン醤油の醤油の量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

日本にいたころ辛子酢醤油でところてんを食べるのが大好きでした。こちらで手に入るところてんはタレがついてくることが多いので、それは買わずに糸寒天で同様のものを作ってみました。
レシピID : 3309436 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/04/22

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