大好き♪簡単さつまいもサラダの画像

Description

ヨーグルト風味で爽やかな味☆とっても美味しいのでぜひ’-’*

材料 (3人分)

約250〜300g
大さじ1〜2
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗って、約2cm角くらいに切って耐熱容器に入れて3分くらい(電子レンジによって時間は異なります)加熱してから、フォークで粗くつぶす。

  2. 2

    ヨーグルト、マヨネース、ドライフルーツを入れてよく混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ドライフルーツは何でも合うと思います。私はパパイヤが大好きです。100円ショップでパパイヤダイス(35g入り)を見つけたので今回はそれを使いました。レーズンでもいいですね♪さつまいもの皮は剥いても、そのまま使ってもOKです。(お好みで)

このレシピの生い立ち

以前スーパーのお惣菜コーナーで買ったさつまいもサラダが
とっても美味しくて、何となく思い出しながら(*^^;; 自分流に作ってみました☆
レシピID : 330968 公開日 : 07/02/15 更新日 : 07/02/15

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