果物のサラダヨーグルトドレッシング
Description
冷やして食べると夏にピッタリのサラダです☆
材料
(4〜5人分)
1/2個
2個
2本
大さじ4と1/2
*グレープシードオイル(サラダ油でも)
大さじ1と1/2
*レモン果汁
大さじ1
*蜂蜜
大さじ1
*塩
小さじ1/6
作り方
コツ・ポイント
ヨーグルトドレッシングが分離しやすいので食べる前に泡立て器でかき混ぜておくと良いかと思います。果物は全部で可食部600gになれば何でもいいかと思います。洗って切る前に果物を冷やしてもすぐ食べられて良いですね。
このレシピの生い立ち
考えたヨーグルトドレッシングを使ったサラダを作りたくて具材は全部果物にしました。