果物のサラダヨーグルトドレッシング

果物のサラダヨーグルトドレッシングの画像

Description

冷やして食べると夏にピッタリのサラダです☆

材料 (4〜5人分)

1/2個
2個
2本
*グレープシードオイル(サラダ油でも)
大さじ1と1/2
*レモン果汁
大さじ1
*蜂蜜
大さじ1
*塩
小さじ1/6

作り方

  1. 1

    リンゴは洗い半分を使う。3等分のいちょう切り。幅は5㎜〜1㎝位。大きなボウルに入れておく。

  2. 2

    バナナは皮を剥ぎ斜めに切る幅はリンゴと同じ位。リンゴの入ったボウルに入れる。

  3. 3

    【2】をレモン果汁小さじ1(分量外)を入れヘラでよく混ぜる。変色防止のため。

  4. 4

    キウイは洗い皮を剥ぎ縦4等分のいちょう切り。幅はリンゴと同じ位。【3】のボウルに入れヘラでよく混ぜる。

  5. 5

    【4】にラップをしてよく冷やす。*を小さめのボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。

  6. 6

    食べる時に果物を盛り付け、【5】で混ぜたドレッシングをかける。

コツ・ポイント

ヨーグルトドレッシングが分離しやすいので食べる前に泡立て器でかき混ぜておくと良いかと思います。果物は全部で可食部600gになれば何でもいいかと思います。洗って切る前に果物を冷やしてもすぐ食べられて良いですね。

このレシピの生い立ち

考えたヨーグルトドレッシングを使ったサラダを作りたくて具材は全部果物にしました。
レシピID : 3310035 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (19人)
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龍青空ママ
リンゴ買ったからこれにしたよ♥フルーツサラダは家族も大好きだよ😊フルーツのアレンジもできるしいいよね有難う🎵

此方にも有難う♡今日作ってくれたのかな?フルーツサラダママちゃんのご家族も大好きなんだね♡そう②アレンジも大歓迎よ♡有難うね☆

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あゆたっくん
ヨーグルトドレッシング、さっぱり 美味しかったです。

ヨーグルトドレッシングのさっぱり感お口に合い幸せです♡素敵れぽ有難う☆

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龍青空ママ
久しぶりに♥最近次男がレモン好きだからレモン汁多めにしたよ。さっぱりで美味しいよね〜ヨーグルトだからヘルシー♫ご馳走さま☺

久しぶりに有難う♡次男君最近レモン好きなんだね!クエン酸多くて疲れとれそうだね♬私も写真の頂きたいな笑素敵れぽ有難う☆

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龍青空ママ
私が連続してる笑今回は林檎→みかんにして作ったけどうんま~い♡