牛焼肉となすとれんこんの和風丼

スタミナ苑厚切り牛焼肉用を用意します。

なすは乱切り、れんこんは皮をむき、輪切りにして半分に切り水にさらしておきます。

ししとうは包丁の先で切れ目を入れます。

同じフライパンで、スタミナ苑厚切り牛焼肉用を焼きます。

肉に9割ほど火が通ったら、4 の野菜をフライパンに戻し、混ぜ合わせながら肉に完全に火が通るまで加熱します。

丼に温かいご飯を盛り、6 を彩りよく盛りつけ紅生姜を飾ります。