温泉卵と豚そぼろの巣ごもりサラダ丼

温泉卵と豚そぼろの巣ごもりサラダ丼の画像

Description

モリモリいけちゃう♪サラダ丼

材料 (目分量なので~)

◎油
お好みの油で
1パック
★料理酒
適量
★砂糖
適量
★顆粒だしorダシダ
適量
★生姜
風味程度に
★醤油
適量
お好みの量
キャベツの千切り(mix)
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
1個
☆パセリor青のりor葱
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに◎を入れ、よく炒める。(豚から脂が出るのでサラダ油省略。胡麻油で炒めても◎)

  2. 2

    1が炒まったら、★の材料を入れて煮詰める

  3. 3

    2を入れる味見して、よく味が染み込んだら、火を止める。

  4. 4

    写真

    器にご飯を盛り、キャベツの千切り、マヨネーズ、温泉卵をのせる(巣ごもりにするので真ん中に温泉卵をのせるw)

  5. 5

    写真

    温泉卵の周りに3をのせ、☆などお好みでトッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

特になにも(´・_・`)w

このレシピの生い立ち

2色ご飯や3色ご飯には卵そぼろがつきものだから、アレンジしたくて(´・_・`)w
別物になっちゃった(笑)
レシピID : 3310196 公開日 : 15/07/22 更新日 : 15/07/22

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