自家製♡ライトグリーンなミントシロップ
Description
ライトグリーンの爽やかミントシロップ♪チョコケーキに混ぜたり、ムースやアイス、炭酸割りでドリンクやお酒と割っても♡
材料
(ミニ瓶1個分)
作り方
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1
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ミントの葉はしっかりあらって水気を切る
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2
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鍋に砂糖と水をいれて1分程度沸騰させる
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3
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火を止めレモン汁とミントの葉を入れてさっとまぜてさます。
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4
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冷めたらミキサーにかけて、漉し器でこす。ヘラや指ですりながらこすといいよ
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5
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漉したら瓶に入れて完成
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6
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☆色をつけたくない場合や葉がまじるのがやな方はこちら↓
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7
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作り方3までは同じ。瓶に入れてさまし、1日たったら中の葉をとりだして、液体をこしたら完成
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8
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☆保存は冷蔵庫で♪氷を作る容器で凍らせたらさらに保存◎
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9
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☆冷蔵保存だと色が徐々に黄色くなるので早めに使った方がいいよー
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10
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シロップ全量で塩ミントヨーグルトアイス♡レシピID3312167
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コツ・ポイント
火を止めてからミントを加えること。ミキサーで攪拌することであわい緑色シロップに♪茶こしでこすとやりやすいよ´ω`*
このレシピの生い立ち
庭にミントが大量にはえたため