美肌と健康!夏のサラダ★
Description
野菜いっぱい!夏バテはビタミンいっぱいのサラダで乗り切りましょう!!!
ナッツも少量ならお肌にGOOD!
ナッツも少量ならお肌にGOOD!
材料
(2.3人分)
作り方
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1
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アボカドは串切りして、3当分に切ります。食べやすい大きさにします!
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2
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ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯に塩を大さじ1入れ、1,2分茹でます。(固めです)
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3
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ゴーヤは半分に切って種をスプーンで出し、薄めに切ります。
その後、オリーブオイルをいれたフライパンでさっと炒めます。
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4
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アボカドと茹でたブロッコリーをボールにいれて、レモン汁をふりかけます。
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5
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ゴーヤ、ツナも加え、クレイジーソルトで味を整えます。多めにすると味がはっきりします。
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6
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最後にお好みのナッツを加えてまぜます!わたしはクルミをいれてます。
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コツ・ポイント
カロリーをさらにカットしたい方は、ゴーヤを炒めずに塩をふって水切りしてから和えてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にたくさん野菜を食べたくて作りました!!