じゃがいものニョッキ*
♡Kiki♡
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき４等分に切り耐熱ボウルに入れ６００wで３分加熱する。
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2
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マッシャーかすりこぎで潰し、小麦粉を加えて手でこねる。
※熱いのでやけどに注意してね！
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3
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棒状にまとめ、包丁で５mm幅にカット。
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4
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フォークの背で跡をつけるよう軽く押しつぶす。
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5
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熱湯に塩を入れ茹でる。
浮き上がってきたら取り出す。
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6
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器に盛り、ソースをかけ出来上がり！
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コツ・ポイント
トマト缶に粉チーズやツナ缶を合わせたりしても◎
手でこねるときは熱いので本当に気をつけてね～！
手でこねるときは熱いので本当に気をつけてね～！
このレシピの生い立ち
まだ離乳完了期の子供へ作ったニョッキ。
シンプルなニョッキに野菜ピューレをかけてみました。
シンプルなニョッキに野菜ピューレをかけてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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♡Kiki♡
