誰でも簡単！病みつき♡サクサククッキー*
Elia128
作り方
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1
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バターをマヨネーズのかたさになるまで注意深くレンジで加熱していきます。
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2
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テカリがでたらOK！
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3
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②に粉砂糖を加え混ぜる。粉砂糖にかたまりがあるとダマになるので、その場合は振るいながら加える。
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4
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③に卵黄を混ぜる。
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5
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ふるった薄力粉を加え混ぜる。指に付かないくらいになったら、カードで生地を切るように練っていく。
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6
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チョコチップやクルミ、ココアパウダー等、トッピングを入れるならここ！
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7
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棒状に伸ばしてラップに包み、冷蔵庫で20〜30分寝かせる。
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8
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型でくりぬいたり、渦巻きにしたり、好きな形にする。厚みはどれも1センチが目安。
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9
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150度のオーブンで20分焼いたら、できあがり☆
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コツ・ポイント
カリっと焼くことがポイントです！温度設定を間違えると焦げついてしまうので注意！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピで、小さい頃からクッキーといえばこれ！本当におすすめです♡
Elia128
