簡単~♪美味しい~♪煮卵‼
Description
漬け込んで3時間で色は付きますよ~‼半日漬ければ味も染み込みしっかり煮卵~‼一日漬ければなお美味しい~‼
材料
(煮卵~10個分の分量)
作り方
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1
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ゆで卵を作る。(なべに卵がつかるくらい水をいれ、沸騰後5分で火を止め、蓋をして10分蒸せばできますよ)
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2
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ゆで卵を作ってる間に、調味料を混ぜ合わせる。
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3
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ゆで卵の殻を剥く。(水につけながら剥くときれいに剥けます)
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4
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ジッパー保存袋にゆで卵と混ぜた調味料を入れて馴染ませ、空気を抜いて冷蔵庫で漬け込めば…完成!
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コツ・ポイント
しっかり全体的に味が染みるように、ときどき転がしてあげてね~
このレシピの生い立ち
卵が沢山あったので、消費したくて作りました~‼
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