このレシピには写真がありません

Description

しょうがをたっぷりと

材料 (10本分)

20枚
30枚
にんにく
1片
しょうが
1片
塩こしょう
少々
適量
★しょう油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★出汁
大さじ3
★砂糖
大さじ1
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにく・しょうがはすりおろす

  2. 2

    豚バラ肉2枚を並べ1を塗り、塩こしょうをして大葉3枚を並べる

  3. 3

    しっかりと巻き、片栗粉をまぶす

  4. 4

    フライパンで全体をこんがりと焼く

  5. 5

    ★の調味料を全て混ぜ、フライパンに入れて蓋をし、弱火で1〜2分蒸し焼きにする

  6. 6

    盛り付けてすりごまをふる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

忘備録
レシピID : 3313463 公開日 : 15/07/24 更新日 : 22/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート