青しそ♡残り葉で✧無添加ジャコふりかけ♬
Description
赤しそが終わったら〜青しそだょ〜♡
キタ━━ヾ(*≧∀≦*)ノ━━!!!
残り葉も貴重✧無添加ふりかけを作りましょう♬
キタ━━ヾ(*≧∀≦*)ノ━━!!!
残り葉も貴重✧無添加ふりかけを作りましょう♬
材料
青しそ残り葉
200㌘分
100㌘
2〜4個
10㌘
20㌘
大3
ごま油
大1
★砂糖(私はラカント)
大2強
★醤油・みりん
各大1
★めんつゆ
大2
作り方
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1
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青しそジュース♡ 一つ前の 投稿で作った残り葉を乾燥させて砕いた大葉使用します~♪
レシピ ID:3305817
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2
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スーパーやコンビニに売っている〜梅しばを使用しました。4個入(大)
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3
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カリカリ梅♡刻む~♪
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4
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材料を用意しておきます~♪
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5
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ごま油で、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒めます〜♪
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6
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★を入れて炒めます〜♪
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7
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鰹節投入~♪
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8
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カリカリ梅・塩昆布・炒りごま投入~♪
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9
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こんな感じにパラパラってなればOK~♪
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10
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①の残り葉投入~♪
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11
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きれいに混ざったら出来上がり〜♪
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12
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出来上がり〜
(o´罒`o)ニヒヒ♡
ジブロックに入れて冷蔵庫に保存してね~♪
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コツ・ポイント
ふりかけ♡なので⑨の工程でパラパラ~に仕上げておく~♪
このレシピの生い立ち
青しそは、大好きで♡体にも良い✧捨てるのが勿体無いから、美味しいふりかけにしました~♬
じゃこ、胡麻、鰹節、昆布を入れると、栄養価もアップ~♪
おにぎりに混ぜると孫も喜んで食べてくれます♡
我が家は冷凍するまでも無く直ぐなくなりますが(笑)
じゃこ、胡麻、鰹節、昆布を入れると、栄養価もアップ~♪
おにぎりに混ぜると孫も喜んで食べてくれます♡
我が家は冷凍するまでも無く直ぐなくなりますが(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)