パンで出来ちゃう!伊達アップルパイ☆
作り方
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1
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りんごは、1口サイズに切って耐熱容器に入れる。
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2
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りんごと一緒に●を入れてりんご全体にまぶす様に軽く混ぜる。
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3
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2にマーガリンを入れ、ラップを掛けてレンジで2分(600w)加熱する。
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4
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フィリングを加熱している間にパンの耳を切り落とし、厚さ5ミリ程に麺棒などで少し伸ばす。
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5
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りんごフィリングの加熱ができたら熱いうちに片栗粉を入れて混ぜる。トロミは焼く時に出ます。
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6
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パンの半分に最初りんごのみを乗せる。綴じれる様に端はあけておく。
りんごを乗せたら汁を小さじ1杯程その上にかける。
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7
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刷毛でパンの端に牛乳を塗り、パンを半分に折って指かフォークで押してとじる。
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8
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パンの表面に塗るくらいの量のマーガリンをレンジで溶かし、パンの表面(上のみ)にうっすらと刷毛で塗る。
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9
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牛乳を刷毛で両面に塗る。パンが湿るくらいの量でOK。
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10
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オーブントースターの網に乗せ4分〜5分焼く(850w)。
この時、両面を焼きたいのでトレイには乗せないで下さい。
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コツ・ポイント
食パンは、サンドイッチ用を使えばワンステップ省けます。
シナモンシュガー以外にも、りんごをキャラメルソースだけで和えるのも美味しいと思います!
シナモンシュガー以外にも、りんごをキャラメルソースだけで和えるのも美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
ヤマザキのランチパックのサンドイッチを見てヒラメキました。パイ生地と違ってパンだと簡単に1人分から出来ちゃうので楽!