夏のおつまみ☆ネギ塩冷や奴の画像

Description

普通の冷や奴に飽きた方はぜひ作ってみてください。
おつまみにもよし♪おかずにもよし♪
うちでは旦那がリクエストします。

材料 (2人分)

1丁
えごまオイルorオリーブオイル
大さじ2
3つまみ

作り方

  1. 1

    《ネギ塩だれ》
    ネギをみじん切りして、小さめの器にまず入れる。
    ネギの上に塩を入れ全体に混ぜる。

  2. 2

    《ネギ塩だれの続き》
    えごまオイルorオリーブオイルを上からかけ、全体に混ぜて出来上がり

  3. 3

    豆腐を器に入れ、その上にネギ塩だれをかける!

コツ・ポイント

写真は白ネギ、えごまオイルで作りました。
このネギ塩だれは焼いた豚肉とあわせて丼にしたり、
焼肉のたれにしたり応用できます!

このレシピの生い立ち

えごまオイルや亜麻仁オイルの使いみちに困った方は作ってみてください。手軽にオイルをとれます☆
レシピID : 3315423 公開日 : 15/07/25 更新日 : 15/07/25

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