鮭ご飯
作り方
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塩ジャケをよく焼き皮と骨を取りほぐす。シソは細めの千切りにする。
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2
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酢飯を作って大皿に盛りいりゴマを混ぜ、焼きジャケとシソを載せて完成!
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コツ・ポイント
鮭を大きめにほぐすと豪華に食べられます。シソの代わりにサヤエンドウを茹でたもの等でも美味しくできます。
おにぎりにするのもおすすめです。
おにぎりにするのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
英太パパの実家に伝わるレシピをアレンジしました。
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塩ジャケをよく焼き皮と骨を取りほぐす。シソは細めの千切りにする。
酢飯を作って大皿に盛りいりゴマを混ぜ、焼きジャケとシソを載せて完成!