バターなし ヘルシー バナナブレッド
Description
バターの代わりにサラダ油とヨーグルトを使っています。全粒粉も入っているので、食物繊維も豊富です。
材料
(1個 20cm×10cm)
よく熟れたバナナ(フォークでつぶしておく)
大2本(1カップ)
小さじ1
1/2カップ(120ml)
サラダ油
1/4カップ(60ml)
三温糖
3/4カップ(165g)
大1個
小さじ1
1カップ(130g)
1/2カップ(65g)
シナモンパウダー(お好みで)
小さじ1/2
小さじ1
塩
小さじ1/4
作り方
コツ・ポイント
焼き立てでも十分美味しいですが、翌日のほうがよりしっとりして美味しいです!18cm×8cmのパウンド型でも焼けます。余った生地はマフィン型に入れて焼いてください。
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけなのでとても簡単です!
ホイップクリームなどを付け合わせにして食べても美味しいです。朝食、おやつにもどうぞ。
ホイップクリームなどを付け合わせにして食べても美味しいです。朝食、おやつにもどうぞ。