冷蔵庫の余り物で中華丼♡の画像

Description

海鮮の中華丼が嫌いな主人のために我が家の中華丼はこちら★
冷蔵庫の余り物でモリモリ!

材料 (4~5人分)

100g
1/2
1/2
1/4
250cc
★酒、醤油、中華だし
各大さじ1
★オイスターソース
小さじ1
片栗粉、水
とろみ用
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすい大きさに、野菜は写真のように切っておく。人参はなるべく薄く。
    今回はもやしもプラス!(いつもはなし)

  2. 2

    写真

    油を豚肉を炒め色が変わったら人参たまねぎ白菜の芯を炒める。

  3. 3

    白菜の芯がしんなりしたら白菜の葉、もやしを入れさらに炒め
    塩、胡椒をする。

  4. 4

    写真

    野菜がしんなりしたら★を加えてトロミをつけて完成!

  5. 5

    ★☆いつもはうずらの卵も入れてます!

コツ・ポイント

味見をして味が薄かったら中華だしを足して下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中身を使い切りたく、残り物で中華丼にしたら主人の大好物でした!
レシピID : 3316021 公開日 : 15/07/28 更新日 : 17/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆MN☆
うちも海鮮嫌いがいます^_^; 美味しくできました。

海鮮嫌い困りますね(;_;)美味しそう♡レポ有難う♪

初れぽ
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❤︎k2923❤︎
覚えやすい調味料の分量でした( ´ ▽ ` )ノ

おいしそう(*^_^*)ありがとうございます♡