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塩鶏のさっぱり和え

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Description

夏野菜を塩鶏でさっぱりヘルシーに！

材料 （２人分）

塩鶏
100g
キュウリ
１本
ミョウガ
２～３本
昆布茶
小さじ１／２弱

作り方

  1. 1

    冷凍しておいた塩鶏を半解凍しておく

  2. 2

    キュウリ、ミョウガを斜め千切りにする。キュウリは軽く塩をふり、しんなりすればよく水気を絞る

  3. 3

    半解凍の塩鶏、野菜を昆布茶で和えて完成！

コツ・ポイント

ささっと一品簡単に増やせます。昆布の旨味ダケでさっぱりと！醤油を少し足してもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

万能塩鶏アレンジレシピ
レシピID : 3316478 公開日 : 15/07/25 更新日 : 15/07/25

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サンドイッチの鬼
塩鶏のさっぱり和え
by サンドイッチの鬼