空芯菜厚揚げポークオイスターソース炒め
Description
珍しい野菜ですが美味しい人気の空芯菜ですよ♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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空芯菜、豚肉、厚揚げを食べやすい大きさにカットしておく。
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2
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フライパンに空芯菜以外の材料を入れて炒める。
火がとおったら空芯菜と調味料を入れて炒める。
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コツ・ポイント
今回は葉っぱの部分を使用しました。
豚肉の油で炒めたので油は使用していません。
豚肉の油で炒めたので油は使用していません。
このレシピの生い立ち
なかなかスーパーでは、見かけない空芯菜があったので作ってみました♪