とろ〜り絶品☆なめらかみたらし餡
Description
ねっとりしすぎなみたらしが苦手なので自分の好みの硬さのみたらし餡を作りました！冷やすとトロンと程よく絡んで美味しいです。
935kitchen
作り方
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1
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鍋に全ての材料を入れ火をつけ混ぜ合わせる。
トロミが付いたら粗熱をとって冷蔵庫へ！
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2
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冷えたらトロミがますのでゆるくても大丈夫です！
①の写真は粗熱が取れる前で②は冷やした物。
②の方がトロミありますよね！
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3
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冷やしみたらし団子☆
スプーンでトロリとすくえるみたらしが最高！
レシピID:3317676
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コツ・ポイント
粗熱が取れる前は割とトロミ少なめですが冷えたらちゃんとトロミ増します！
このレシピの生い立ち
既存のレシピの少し硬かったりネッチリしすぎるみたらし餡が苦手だったので。
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