からし菜のローフード副菜★ニンニク和え

からし菜のローフード副菜★ニンニク和えの画像

Description

50円で手に入った大量のからし菜。50円でも大満足の副菜です♪代用できるものをポイントでまとめてあります。

材料 (1人分)

からし菜
写真の1/4
ココナッツオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
レモン汁
小さじ2
ひとつまみ
ガーリックパウダー
小さじ2
ニュートリショナルイースト
大さじ1
スムージー
からし菜
写真の1/4
1/2個
ピンクグレープフルーツ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    まずは、からし菜を綺麗に洗います。

  2. 2

    写真

    からし菜の葉の先はスムージーに。その下あたりをニンニク和えにしました。

  3. 3

    写真

    からし菜の材料を全てボールにあわせて、和えます。

  4. 4

    写真

    少し、しんなりしたところで赤パプリカを軽く混ぜて器に盛ります。

  5. 5

    写真

    スムージーの材料を全てミキサーに入れて回します。

  6. 6

    写真

    プレートに盛って完成です。

コツ・ポイント

●ココナッツオイルはオリーブオイルやごま油でも美味しく出来上がります。
●ガーリックパウダーの代わりに、ニンニクチューブでもOKです。
●ニュートリショナルイーストがない方は、パルメザンチーズでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ポイントの続き>●オニオンパウダーの代わりに、オニオンチップにしてみると、食感も楽しめます。
水切りでよく切ったものを、ボールで調味料と合わせるだけの簡単レシピ♪
なのに、とってもリッチな味で、私がからし菜を大好きになった一品です。
レシピID : 3318198 公開日 : 15/07/27 更新日 : 15/07/27

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