作りやすい分量のヨーグルトムース
Description
出来るだけ簡単で測りやすい分量のヨーグルトムースを考えてみました。
適当料理
材料
（デザートカップ4〜6個分）
200cc
約200g
♡砂糖
50g
5g
大2
バニラエッセンス
適量
■
お好みで
適量
はちみつ
適量
作り方
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1
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生クリームをツノがへにょんとする8分立てにする。
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2
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♡を混ぜる。
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3
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☆を合わせて、必要であれば1分弱レンチン。よく溶かす。
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4
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2(♡)と3(☆)を混ぜ合わせる。
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5
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1、4(♡＋☆)、バニラエッセンス全てを混ぜ合わせる。
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6
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カップに入れて冷やして完成。
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7
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フルーツのコンポートゼリーで二層にすると可愛い。
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コツ・ポイント
生クリームは植物性で大丈夫です。白がはっきり出ます。お砂糖の量は上にフルーツソースなどをかける事を考えて甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
5gずつ小分けのゼラチンを使ってるせいでゼラチン7.5gとか無理だろ…と思ったので作りやすい分量のレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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