青シソドリンク
いっこまんま
作り方
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1
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青シソは洗い汚れを落としたらそのまま鍋に入れる
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2
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１に水、ザラメを入れ煮る
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3
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火を止めたら酢を入れて冷ます
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4
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冷めたらシソをザルとボールを利用して取り出す
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コツ・ポイント
火を止めて熱いうちに酢(クエン酸でもよい)をいれる
色が変わって面白い瞬間です
色が変わって面白い瞬間です
このレシピの生い立ち
今の時期ほたくさんシソが収穫できます
捨てるなんてもったいない
赤も青も混ぜても作りおきしたいものです
捨てるなんてもったいない
赤も青も混ぜても作りおきしたいものです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いっこまんま
