ミートソースパスタ
作り方
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1
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玉ねぎとトマトをみじん切りにしておく。
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2
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ひき肉を炒め色が変わったら玉ねぎを入れて透き通ってきたらトマトを入れてしばらく炒めます。
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3
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トマトが崩れてきたら、コンソメを入れ塩コショウで味を整えて、水分がお好みまで飛んだら出来上がり♪
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コツ・ポイント
私は水分が残っている方が好きなので気持ち水分あり!で作りました。
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあって沢山消費すりにはミートソース!家族みんな大好き!