トースターで簡単☆ピーマンのポテサラ詰め

トースターで簡単☆ピーマンのポテサラ詰めの画像

Description

ピーマンにポテトサラダを詰めてトースターで焼きました。
残ったポテトサラダのリメイクにも♪

材料 (4人分)

1/4
マヨネーズ
大さじ3
大さじ3
小さじ1/2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて一口大に切り、レンジ600wで3分半加熱する。

  2. 2

    ピーマンを半分に切り、種を取っておく。

  3. 3

    ホイルを敷いたトースターの天板にツナ缶の油を入れて広げる。

  4. 4

    じゃがいもを潰し、みじん切りの玉ねぎとツナ、マヨネーズ、酢を混ぜて塩コショウで味を調える。

  5. 5

    ピーマンに4を詰めて天板に並べ、ピザ用チーズを乗せたらトースターで約10分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでケチャップやソース、ゴマドレッシングなどをかけて食べてくださいね。

このレシピの生い立ち

じゃがいもとピーマンをたくさん頂いたので。じゃがいもでボリュームあるおかずになりました。
レシピID : 3320521 公開日 : 15/07/28 更新日 : 15/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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みけねこやよい
簡単まぃぅ~(‾O‾)

感謝★

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riridesu
簡単でボリュームもあるし美味しいしじゃがいも消費に助かりました!

食べごたえありますよね~(´∇`)感謝★

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§カオリ§
ポテサラリメイク☆赤ピーマンで作ってみました、美味しかったデス!

彩り良くて美味しそう~(*´∇`*)感謝★

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ジュノりん
あるもので出来るので助かりました。

手軽ですよね~(´∇`)美味しそう♪感謝★