☆水出汁☆(水だし) 〜煮干しと昆布〜

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Description

★★★話題入りレシピ★★★
水を注いて冷蔵庫で一晩!
手間なし簡単に美味しいお出汁の出来上がり♪残った分は冷凍ストック!

材料 (1ℓ分)

1000cc
5g
煮干し
20g

作り方

  1. 1

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    ポットに
    煮干しと昆布を入れて
    水を注ぐ♪

  2. 2

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    一晩冷蔵庫で寝かせたら出来上がり♪

    (12時間ほどで出来上がります♪)

  3. 3

    煮干しと昆布は12時間経ったっら取り出す。

  4. 4

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    最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
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コツ・ポイント

煮干しは15gから美味しくお出汁が取れます。
お好みで加減してください♪


保存の目安は冷蔵庫で3日。
使い切らなかった分はジッパー付き袋に入れて冷凍保存♪

このレシピの生い立ち

暑い日や忙しい日は水出汁を利用すると便利♪
レシピID : 3320723 公開日 : 15/08/11 更新日 : 23/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Rina☻
お顔のついたお魚が苦手で下処理なしの物を探してました…!!見た目怖いですが一晩寝かせて明日の息子の味噌汁に使います♡!!
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くろこ87
上品なお出汁ができました!またリピします。
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黒豆丸
お手軽ですね(*^^*)
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クックYFJ12N☆
参考にさせて頂きました!