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レシピID :332079

☆小イワシの天ぷら☆

☆小イワシの天ぷら☆
サクサクですヾ(′▽`●)ノ

材料 ( 4人分 )

子イワシ
20尾くらい
天ぷら粉
適量
適量
少々
塩こしょう、めんつゆ
適量

1

子イワシは内臓を出して水でよく洗う。

2

天ぷら粉を水で溶いて少量の酢を加える。

3

イワシを2につけて180℃の油で揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

少量の酢を入れることでサクサクに揚がります♪♪
塩こしょうをつけていただきます♪♪
めんつゆを薄めたものでもどうぞ♬♫♫

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/01/19

写真

小鰯大好きな我が家♪今日の夕食はお刺身と天ぷら❤サクサク超美味✧

mmameco

小鰯美味しいですよね★サクサクにできあがって良かったです♥

09/04/10

写真

サクサクで美味でした~☆抹茶塩と梅塩でいただきました♪

めけてー

抹茶塩と梅塩ステキ♥れぽありがとうございます(・ω<○)⌒☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/17
刺身にしたかったのですが鮮度が・・・と思い天ぷらにしました(ノ´∀`*)

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