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海老は背わたを取り、背中2ミリほど切っておく。トマトはざく切り!炒めるので適当です。にんにくはみじん切りで
にんにくをオリーブオイルできつね色になるまで炒め、そこへ海老とトマトと白ワイン投入。煮詰まったら塩、コショウで味を整える
ゆがいたパスタを入れ、牛乳、バターを入れる。牛乳はまろやかさ、バターはコクを出すため、足りなければすこしずつ足す感じで。
できあがり。
作ってくれてありがとう♪またお願いします♪
レポありがとう♪トマト缶でも十分です☆
レポありがとう!濃厚で美味しく食べられて良かったです♪
レポありがとう!家であるもので出来るのがいいですよね♪