【そうめん】トマトの冷製カッペリーニ?

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Description

めんつゆそうめんに飽きたー。って方そうめんをさっぱりイタリアンで召し上がれϵ( 'Θ' )϶

材料 (1人分)

★塩、コショウ
適量
★オリーブオイル
大1
★粉末ガーリック
適量
★粉末コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて、冷水でしめる。

  2. 2

    トマトを粗くお好みの大きさにカット。バジルもカット。ちぎっても◎

  3. 3

    ボールにトマト、バジル、★全て入れかき混ぜる。
    そこにそうめんをいれて、和えるように混ぜる

  4. 4

    最後に味をととのえて、出来上がり。最後にオイル、あらびきコショウを◎

コツ・ポイント

ほとんど混ぜるだけだから簡単!オイルは美味しいオイルを使った方が美味◎

このレシピの生い立ち

カッペリーニとそうめんが似ていたので◎
レシピID : 3321957 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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智恵ちゃんのつく恋慕
素麺食べたくて作りました♪皆にも人気でした(*^^*)

いろどりが綺麗ですね!喜んでもらえて嬉しいです(o^^o)

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クックT8R6OS☆
バジルがなかったので粉末バジルで作りましたが味は完璧でした♡

代用でも美味しく作れて良かったです!また試してください^ ^

初れぽ
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*☆とうふ☆*
コンソメで味がしっかりしててすごくおいしかったです(*^^*)

トマトが沢山でおいしそー!!余った素麺で未だいけますね^ ^