ミントのアジアン風ツナそぼろ✿の画像

Description

バジルやコリアンダー、大葉の代わりに?!
ご飯やおにぎらず、うどんや素麺に合わせたりパンにはさんだり!ツナのそぼろです!

材料

1かん
ミントの葉
適量
ニンニク
1片
オイスターソース
小さじ1〜2
ブラックペッパー
適量
バター
5g

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにツナの油を熱しニンニクを炒めていきます。

  2. 2

    写真

    フライパンにツナを入れて→ブラックペッパー、オイスターソースを混ぜ合わせ、ミントの葉を適当にちぎりながら入れていきます。

  3. 3

    写真

    仕上げにバターを入れて出来上がり!

    ブラックペッパー多目がオススメです!

コツ・ポイント

わたしはチェダーチーズをのせトーストしたライ麦パンにはさみホットサンドイッチにして食べました!是非いろいろアレンジしてみてください(*・∀・*)

このレシピの生い立ち

ケーキの飾り用に買ったミントがたくさんあまってしまい、なんとなく…(;・∀・)不安な創作でしたが意外にイケます!
レシピID : 3322165 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/29

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