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ケンタッキーのコールスローサラダ再現☆

ケンタッキーのコールスローサラダ再現☆の画像

Description

サイドメニューなんですけどチキンと同じ位好きなコールスローサラダ！山盛り食べたくて作りました！

材料 （ボール1杯分）

キャベツ
1/4個
にんじん
1/4本
マヨネーズ
大さじ2
ヨーグルト
大さじ1
酢
大さじ1
塩胡椒
適量
顆粒コンソメか鶏ガラ
少々
練乳かはちみつ
大さじ1
玉ねぎすりおろし
大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんはみじん切りしたら塩を軽くなじませる。
    塩分を水で洗い、布巾やキッチンペーパーで水気をしっかり絞る。

  2. 2

    調味料を全て加えたらあとは和えるだけ！
    冷蔵庫でキンキンに冷やしてたべると美味しいですよ！

  3. 3

    ☆練乳が家に無くて近いものを…で探したらカルピスが！
    カルピスとはちみつを1:1で大さじ1杯分いれたらそれらしい感じに。

  4. 4

    写真

    レーズン入りコールスロー

    甘みがあって美味しいですよ☆

コツ・ポイント

水気はしっかり取るのが美味しく仕上がるコツです！水気が残るとサラダがシャバシャバになって味が入りません。

このレシピの生い立ち

再現してお腹いっぱい食べたくて☆
レシピID : 3322176 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年8月24日
写真
haruchiro
キャベツが大量にあったので作ってみました。おいしかったです！

とっても美味しそう！沢山作ってモリモリ食べて下さい☆レポ感謝

2015年8月17日
写真
シバニャン☆
おいしかったです!!

コーン入りで華やかっ☆私も真似っこしてみます！つくれぽ感謝！

2015年8月9日
写真
にゃんめぐラヴ
ニンジンがなく、キャベツオンリーでいってみました！おいしい！！

キャベツだけでも十分ウマウマサラダになりますよね☆レポ感謝！

2015年8月4日
初れぽ
写真
夢みるカエル
ハチミツは斬新！そして美味しい。有り難うございます！

ハチミツ斬新なんですが甘すぎず合うんですよね☆れぽ感謝です！

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935kitchen
ケンタッキーのコールスローサラダ再現☆
by 935kitchen