簡単過ぎる幼児食♪ふんわ~りハンバーグ♪
Description
子どもが食べやすいハンバーグを時短で素早く出来るメニューです!しかも野菜を変えるだけでバリエーション豊富に✨
材料
(8個分)
作り方
-
-
1
-
ピーマンはみじん切りにしておく
-
-
-
2
-
ピーマンを耐熱皿に入れ、コンソメ顆粒(あれば)とバターをのせラップをかける
-
-
-
3
-
耐熱皿のピーマンを、レンジで約2分(ゆで野菜機能があればそれを使用)チンする
※レンジから出し、混ぜて冷ましておく
-
-
-
4
-
ピーマンが冷めれば、ひき肉、パン粉、塩胡椒と混ぜ合わせてこねる
-
-
-
5
-
ゴルフボール程度の大きさに丸めて8個に分ける
-
-
-
6
-
フライパンを温め油をひき、丸めたハンバーグを平らにして乗せていく
真ん中をやや凹ませる(中まで火が通りやすいように)
-
-
-
7
-
約2分程度焼き、軽く焦げ目が付けば裏返す
蓋をして焼く3~4分焼く
-
-
-
8
-
蓋をあけて火を止める
フライパンの中でカレーソースを全体に絡めれば出来上がり♪
-
-
-
9
-
※つま楊枝でハンバーを突いて、中から油が吹き出てくれば中まで火が通ってます
-
コツ・ポイント
レンジでピーマンをチンすることで炒める手間を省けて時短!!
野菜は玉ねぎや小松菜などあるものを使用!ひじきを入れても更に栄養価upに❗
ひき肉の半量を豆腐に変えると豆腐ハンバーグに!とバリエーション豊富✨✨
味付けを足し、大人のお弁当にも♪
野菜は玉ねぎや小松菜などあるものを使用!ひじきを入れても更に栄養価upに❗
ひき肉の半量を豆腐に変えると豆腐ハンバーグに!とバリエーション豊富✨✨
味付けを足し、大人のお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
子どもも大人も食べれる、簡単で冷凍保存しやすいメニューを考えました❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)