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余分な味付け不要！豚浅漬け！

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Description

味付け調味料は要りません！簡単に出来ますよ

材料

豚バラ肉
200g
白菜の浅漬け
150g
きゅうり
適量
サラダ油
適量
ごま油
小さじ2
にんにく（チューブ）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリを乱切りして サラダ油とごま油で 炒める この時一塩してください。炒めたキュウリは一旦お皿に移す

  2. 2

    白菜の漬物は ざくぎりに する
    （白菜の浸かっていた汁は小さじ2杯くらいとっておいてください）

  3. 3

    写真

    豚バラ肉を適量な大きさにきって 白菜の浅漬けと 混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    豚バラ肉と浅漬けを炒める

  5. 5

    写真

    豚肉に火が通ったら 1のキュウリを合わせて 軽く混ぜ合わせ
    最後にごま油を入れたら 完成！

コツ・ポイント

キュウリは 冷蔵庫にあったので入れましたが 無しでもいいですよ。浅漬けの汁は 味の調整で 使う事が出来るので 少し残すといいと思います。
塩分が必要な夏場にぴったりです

このレシピの生い立ち

豚キムチは 良く作るので 今度は豚浅漬けを 作ってみました。
レシピID : 3323139 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/29

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余分な味付け不要！豚浅漬け！
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