暑い日は冷しゃぶサラダ風の画像

Description

暑くて食欲ないからさっぱりサラダ風
野菜やたんぱく質たっぷり

材料

1束
1パック
1個
しゃぶしゃぶ用豚薄切り肉
1パック
10cmくらい
1束(10枚)
1/2~1丁
ポン酢や好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は食べやすい大きさにカット

  2. 2

    写真

    玉ねぎはスライサーを遣うとラクラク!
    味みて辛かったたら水にさらしておく

  3. 3

    写真

    長芋はサイコロカットして水にさらす

  4. 4

    写真

    葉っぱ類を敷き
    スライス玉ねぎをのせて
    パプリカときゅうりをちらし
    さっと湯がいた豚肉を乗せ、豆腐、長芋をトッピング

  5. 5

    写真

    刻んだ大葉をたっぷりのせる

  6. 6

    ポン酢や、好みのドレッシングをかけて食べる

コツ・ポイント

●サイコロカットの長芋の食感がよい
●肉はさっと色が変わればオッケー

このレシピの生い立ち

2015年7月
暑くて食欲がない家族
冷蔵庫にあるものでさっぱりして簡単なものを
レシピID : 3323442 公開日 : 15/07/31 更新日 : 15/07/31

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