黄金配合!簡単なのに旨すぎ焼肉のみそだれ

黄金配合!簡単なのに旨すぎ焼肉のみそだれの画像

Description

これさえあれば焼き肉も焼き野菜も爆ばく!
一度食べたらやみつきよーん♫

材料 (4人分)

麹みそ
75g
砂糖
大2
日本酒
80cc
しょうゆ
小1/2

作り方

  1. 1

    材料を順番に合せる
    お子さんがいるご家庭は日本酒のアルコールを飛ばす為に、しょうゆを加える前に火にかけ沸騰させてくださ

  2. 2

    写真

    しょうゆ、にんにくを加えて完成です
    にんにくのみじん切りはお好みで
    入れなくても美味しいです

コツ・ポイント

◆麹みそだけでなく、麦みそでも美味しくできます。
◆砂糖がとけるまでよく混ぜてください

このレシピの生い立ち

祖母にならった万能だれを、焼肉用にアレンジしてみました。
レシピID : 3324277 公開日 : 15/07/30 更新日 : 15/07/30

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