簡単かわいい2種のクレープロール盛り
作り方
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1
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カスタードと抹茶カスタードを作り冷やす。
レシピID:3324220
レシピID:3303191
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2
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白玉粉を記載された水の量で捏ね筒状に形成して茹でたら冷水に取り水切りする。
バナナを切る。
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3
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砂糖と卵を混ぜたら振るった薄力粉(抹茶生地はここで抹茶)を入れ粉っぽさがなくなる迄混ぜたら牛乳を少しずつ入れてなじませる
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4
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卵焼き器に薄く油を引きお玉で生地を流し焼く。
生地全面にクリームを塗り端にバナナと餡子、白玉を乗せ巻きずしの様に巻く。
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5
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ラップを巻いてしばらく冷蔵庫で冷やしてお好みで盛り付けたら出来上がり!
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6
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抹茶生地の作り方。
レシピID:3324214
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7
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プレーン生地の作り方。
レシピID:3323440
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コツ・ポイント
白玉の大きさはトッポギくらい。
巻き終わりの2〜3センチはクリームは塗らない方が綺麗に仕上がります!
巻き終わりの2〜3センチはクリームは塗らない方が綺麗に仕上がります!
このレシピの生い立ち
かわいいスイーツを作りたくて!