簡単焼くだけ♪さわら(さごし)塩焼き
Description
さわらより脂が乗っていませんので、さっぱりとした味わいが楽しめます。
材料
(3人分)
3切
塩
適量
作り方
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1
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さわらをよく拭き取り、飾り包丁をいれたら、塩をまぶします。
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2
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よく焼いて出来上がりです。
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3
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2016.6.21
「さごし」の検索で1位になりました。
ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
血をしっかりと拭き取ることです
このレシピの生い立ち
さごしが安く、手短に作れるので作りました。